इस बात में कोई शक नहीं कि गाजर हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है
वैसे तो सर्दियों में पैदा होने वाली चीज है, लेकिन मार्केट में ये पूरे साल बिकती है
आपने लाल और नारंगी रंग के गाजर जरूर खाए होंगे, लेकिन आपको अब एक ऐसा गाजर ट्राई करना चाहिए
जिससे बढ़ता हुआ वजन कम किया जा सकता है. वेट लूज करना मुश्किल काम है
हम बात कर रहे हैं काले गाजर की, वैसे तो ये बाजार में कम नजर आता है, लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है
क्योंकि इसमें पोषक तत्वों की कोई कमी नहीं होती
आप रेगुलर बेसिस पर ब्लैक कैरट खाएंगे तो बॉडी से एक्ट्रा फैट कम करने में मदद मिलेगी
इस सब्जी की एंटी-ओबेसिटी प्रॉपर्टी पेट की चर्बी की दुश्मन है.
काले गाजर में फाइबर, विटामिन ए, विटामिन बी विटामिन सी, पोटैशियम, मैंगनीज, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं
साथ ही इसमें कैलोरी और शुगर की मात्रा काफी कम होती है जिसे वजन घटाने में मदद मिलती है
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